Паста, которую мы по-русски привычно называем макаронами, — это универсальное итальянское блюдо, рецептов которого существует великое множество. Да и видов самой пасты тоже не…

Я, как и многие из вас, обожаю путешествовать. Несколько лет назад мы с мужем побывали на краю Европы – в Португалии. Страна нам очень…

Любовь к жареной картошке у многих из нас с детства. Сложно найти человека, равнодушного к этому блюду! Но при жарке на сковороде картошка впитывает…

Вьетнамской кухне свойственно широкое использование рыбного соуса и креветочной пасты, чили и лимонного сорго вместе с лапшой или рисом, в сочетании с большим количеством…

Сладкая выпечка и правильное питание не совместимы, скажете вы? Всё зависит от ингредиентов, отвечу вам я! Если использовать цельнозерновую, а не белую, муку, мёд…

Мне всегда нравился грибной суп-пюре во всяких кафе и ресторанах. Когда я вижу его в меню, я просто не могу пройти мимо! Но всё-таки,…

Куриными котлетами никого не удивишь. Это частый гость многих российских столов, и не только российских. Чтобы внести разнообразие в привычное всем нам блюдо, попробуйте…

«Вам уже поздно менять питание» — ответила врач моей маме на ее вопрос насчет изменения рациона, когда у нее повысился уровень холестерина в крови.…

Эти невероятно вкусные пирожные делаются на удивление просто и довольно быстро. В них нет муки и сахара, зато много кокоса, орехов, кленовый сироп и…

Тот, кто придумал добавлять грецкие орехи в суп, — гений. Не помню где я подсмотрела этот трюк, но смело могу рекомендовать его использование в…

Традиция пить чай с молоком у нас не очень развита. Но есть страны, например, Индия, где чай с молоком является национальным напитком, придающим бодрость…

Кускус – это крупа из пшеницы твёрдых сортов, которая служит основой для одноименного блюда магрибского или берберского происхождения. Кускус широко распространен в таких странах…

Очень простой рецепт рыбного супа для ленивых. Навеяно «классическим» советским супом с горбушей из моего детства. Я заменила горбушу на тунца, добавила любимые овощи…

Я как-то раньше недооценивала треску. Мне она казалась сухой и довольно безвкусной, малоинтересной рыбой из-за ее низкой жирности. И относительно недавно я открыла ее…

При переходе на правильное питание, люди часто задаются вопросом: а сколько раз в день нужно есть? В сети можно найти массу рекомендаций на эту тему:…