Я – сторонник быстрых рецептов, но иногда хочется забацать что-нибудь эдакое. Например, вот такую запеканку из овощей с орехами и сыром. Приготовление занимает приличное время, но поверьте -…
Это еще один итальянский рецепт из моих любимчиков, который всегда у меня ассоциируется с летом. Хотя, его можно готовить и в любой другой сезон – главное купить свежую…
Это блюдо – прекрасный вариант вегетарианского обеда или ужина, так как в нем сочетаются все нужные нам составляющие. Рис и чечевица дополняют друг друга по аминокислотному составу и…
Такую пиццу очень здорово готовить для большой компании – можно заранее приготовить тесто, нарезать разные ингредиенты, а когда придут гости, предложить им выложить на раскатанное тесто разные варианты…
Лето – это время более легких и, как правило, овощных блюд. Когда, если не сейчас, налегать на овощи и разнообразить свое меню свежими, яркими и полезными растительными продуктами?…
В Индии тушеные овощи – часть полноценного вегетарианского обеда. Готовят их обычно с большим количеством разнообразных специй, подают с рисом или другими крупами, чечевицей и прочими бобовыми –…
Мои кулинарные эксперименты начались лет в 13 и как раз с овощных блюд. Овощное рагу – мое первое самостоятельно придуманное блюдо, и я оттачивала его не один десяток…
Гречневая лапша с овощами стёр-фрай