Несу вам с пылу — с жару совершенно новый рецепт летнего салата. Это полёт моей фантазии, муж назвал его «оригинальным и авторским» и сказал, что надо запатентовать. В…
Мои эксперименты с полезной выпечкой и вариантами сбалансированного завтрака продолжаются. Сегодня у нас на очереди блюдо под названием фарината. Фарината – это итальянская лепёшка из нутовой муки, часто…
Такие креветки — прекрасный вариант для пикника на природе, лёгкого обеда или ужина. Белок из морепродуктов усваивается очень хорошо, после него нет тяжести, как после красного мяса, а…
Я нахожусь в перманентном поиске идеального рецепта маффинов для завтрака. В моём представлении такие маффины должны быть: а) сбалансированные по белкам, жирам и углеводам; б) сытные, чтобы обеспечить…
Когда говорят про маффины, то сразу представляется сладкая выпечка, больше походящая на десерт, чем на завтрак. Я же хочу вам предложить рецепт маффинов, которые состоят из тех продуктов,…
Это очень нежный, лёгкий, весенний супчик, который готовится совсем просто и недолго. Он придётся по вкусу и взрослым и детям. В зависимости от используемых специй, вы можете делать…
Этот ближневосточный подвид привычной нам яичницы появился в моём репертуаре пару лет назад и прочно занял место фаворита. Возможно, из-за того, что я люблю восточную кухню, возможно –…
Весна – время, когда наше меню естественным образом становится легче. Следование принципам сезонного питания предполагает употребление в пищу продуктов, которые могли быть доступны нашим предкам в конкретное время…
Это просто хит! Никогда бы не подумала, что котлетки из капусты могут быть такими вкусными. Аромат тмина подходит здесь как нельзя лучше, а куркума придаёт красивый жёлтый цвет.…
Как многие другие удачные вещи, идея рецепта этого необычного салата пришла ко мне внезапно, а вкус покорил с первого раза не только меня, но и моих строгих дегустаторов…