Такие креветки — прекрасный вариант для пикника на природе, лёгкого обеда или ужина. Белок из морепродуктов усваивается очень хорошо, после него нет тяжести, как после красного мяса, а…
Этот ближневосточный подвид привычной нам яичницы появился в моём репертуаре пару лет назад и прочно занял место фаворита. Возможно, из-за того, что я люблю восточную кухню, возможно –…
Это просто хит! Никогда бы не подумала, что котлетки из капусты могут быть такими вкусными. Аромат тмина подходит здесь как нельзя лучше, а куркума придаёт красивый жёлтый цвет.…
Продолжаем эксперименты с куриным фаршем и овощами: сегодня у нас куриные котлеты с морковью. Этот рецепт я подсмотрела во Вкусном Блоге (www.vkusnyblog.ru) и мне он так понравился, что…
Если вы только вводите бобовые в свой рацион, то лучшего варианта, с чего начать это делать, чем хумус из красной чечевицы, и не придумать. Красная колотая чечевица (подойдет…
Очень вкусное пряное рагу из чечевицы придется как нельзя кстати в холодные осенние дни. Оно прекрасно насыщает, согревает изнутри благодаря специям и готовится очень просто, а ингредиенты для…
Я не знаю откуда у меня такая любовь к индийской кухне – по крайней мере, к таким ее блюдам как карри. Может быть, я в прошлой жизни родилась…
Я – сторонник быстрых рецептов, но иногда хочется забацать что-нибудь эдакое. Например, вот такую запеканку из овощей с орехами и сыром. Приготовление занимает приличное время, но поверьте -…
Это еще один итальянский рецепт из моих любимчиков, который всегда у меня ассоциируется с летом. Хотя, его можно готовить и в любой другой сезон – главное купить свежую…
Это один из самых простых гарниров или овощных закусок, который потребует от вас минимум кулинарных навыков и времени. А что еще нужно летом? Меньше заморочек, больше легкости! Кабачки…