Как многие другие удачные вещи, идея рецепта этого необычного салата пришла ко мне внезапно, а вкус покорил с первого раза не только меня, но и моих строгих дегустаторов…
Я обожаю подобные блюда, когда смешиваются крупы, овощи, ягоды, орехи или семечки. Вкус у таких блюд обычно многогранен и необычен, и их интересно есть. К тому же, у…
Я очень люблю идею тёплых салатов, потому что они могут стать полноценным обедом или ужином. Как правило, в таком салате сочетаются зерновые, бобовые или белковые ингредиенты и много…
Наверное, немногие из нас привыкли использовать крупу в салатах. А зря. Цельнозерновые крупы — это отличный источник правильных углеводов, растительного белка и множества витаминов и минералов. А уж…
Кино́а – это псевдо-зерновая (но от этого не менее полезная) культура семейства Амарантовые, родиной которой является Южная Америка (озеро Титикака). Само название «киноа» происходит от латинского chenopodium quinoa.…