Лето – это время более легких и, как правило, овощных блюд. Когда, если не сейчас, налегать на овощи и разнообразить свое меню свежими, яркими и полезными растительными продуктами?…
На смузи сейчас все просто помешались. И я не исключение. Когда понимаешь всю гениальность данного способа приготовления (измельчение на высокой скорости всего, что только твоя душа пожелает), то…
Знаете секрет составления идеального салата? Он очень прост! Нужно, чтобы все компоненты были в балансе и дополняли друг друга. Для этого нам нужно взять что-то мягкое (например, авокадо,
В Индии тушеные овощи – часть полноценного вегетарианского обеда. Готовят их обычно с большим количеством разнообразных специй, подают с рисом или другими крупами, чечевицей и прочими бобовыми –…
Этот рецепт свекольника у меня родился, в прямом смысле, на ходу – во время закупок на фруктово-овощном рынке, когда я увидела в продаже молодую свёклу с шикарной свежей…
Такой молочный коктейль делается всего пару минут, замечательно утоляет голод, имеет в своем составе все нужные макро-нутриенты (белки, жиры, углеводы) и, кроме всего прочего, он очень вкусный.
Тот, кто придумал добавлять грецкие орехи в суп, — гений. Не помню где я подсмотрела этот трюк, но смело могу рекомендовать его использование в супах-пюре из крахмалистых овощей…
Кускус – это крупа из пшеницы твёрдых сортов, которая служит основой для одноименного блюда магрибского или берберского происхождения. Кускус широко распространен в таких странах как Алжир, Тунис, Ливия,…
Все привыкли к тому, что гороховый суп варят со свининой и он получается очень сытным и наваристым, но довольно тяжелым для переваривания. Я предлагаю вам попробовать рецепт постного…
Чечевица – одна из древнейших сельскохозяйственных культур семейства зернобобовые. Ее родиной считается Южная Европа и Западная Азия, где ее начали культивировать еще в эпоху неолита. Упоминание об этой…