Несу вам с пылу — с жару совершенно новый рецепт летнего салата. Это полёт моей фантазии, муж назвал его «оригинальным и авторским» и сказал, что надо запатентовать. В…
Одно из моих любимых вкусовых сочетаний – это сочетание вареной свёклы и листьев салата руккола. Сладость свеклы здорово оттеняется терпкой горечью рукколы. Для хруста я добавляю слегка поджаренные…
Приготовить подобный фреш – пара пустяков, другое дело – помыть потом две соковыжималки и бледнер 🙂 Хотя и это – ерунда, учитывая, какую пользу и наслаждение вам принесет…
Этот рецепт свекольника у меня родился, в прямом смысле, на ходу – во время закупок на фруктово-овощном рынке, когда я увидела в продаже молодую свёклу с шикарной свежей…
Поскольку супы у меня в основном вегетарианские, я часто добавляю в них какие-нибудь бобовые (фасоль, чечевицу, нут, горох). Бобовые являются источником растительного белка, делают супы сытными и наваристыми,…